구타니야키 모란, 꽃 중의 왕 뜻과 고르는 법

모란은 꽃 중의 왕이라 불려 온 꽃입니다. 부귀를 뜻하는 꽃으로 그릇과 병풍에 오래 그려져 왔어요. 그래서 집들이나 부모님 생신 선물을 고를 때 자주 이름이 오릅니다.

그런데 막상 모란 그릇을 찾으면 모양이 크게 달라서 어리둥절할 수 있습니다. 바탕을 색으로 빈틈없이 채운 그릇도 있고, 흰 바탕에 파란 꽃송이만 시원하게 올린 그릇도 있기 때문입니다. 같은 꽃인데 왜 이렇게 다를까요.

이 글은 모란이라는 꽃의 뜻부터 구타니야키라는 도자기의 배경, 그림의 두 갈래, 고르는 기준까지 차례로 풀어 드립니다. 처음 보는 분도 끝까지 읽을 수 있게 설명을 먼저 하고, 상품은 맨 뒤에 하나씩 보여 드립니다.

이 말의 뜻과 배경

모란은 꽃 중의 왕이라 불립니다. 크고 풍성한 꽃송이 때문에 붙은 이름이고, 부귀를 뜻하는 꽃으로 그려져 왔어요. 그래서 모란 무늬는 좋은 일을 바라는 마음을 담은 무늬로 읽힙니다.

이 모란을 그릇에 올린 곳 가운데 하나가 구타니야키입니다. 구타니야키는 일본 이시카와현에서 만들어지는 채색 자기예요. 접시 하나에 색이 겹겹이 올라간 모습 때문에 보는 그릇이라고도 불립니다. 쓰는 그릇이면서 눈으로 즐기는 그릇이라는 뜻이지요.

시작은 1655년경입니다. 가가 지방 다이쇼지번의 초대 번주 마에다 도시하루가 구타니 마을 금광에서 도자석을 발견했어요. 그는 고토 사이지로를 아리타로 보내 자기 만드는 법을 배워 오게 했고, 그렇게 구타니에 가마를 세웠습니다.

그런데 1700년대 초에 이 가마는 갑자기 문을 닫았습니다. 이유는 지금도 밝혀지지 않았어요. 이 시기 것을 고쿠타니라 부릅니다. 약 100년 뒤 가가번이 가나자와에 가스가야마 가마를 열면서 되살아났고, 이를 재흥 구타니라 합니다. 370년 가까이 이어진 이름이지만 한 번 완전히 끊어졌다가 100년 만에 돌아온 셈입니다.

되살아난 뒤에는 요시다야, 이이다야, 에이라쿠, 쇼자 같은 여러 가마가 잇따라 열렸습니다. 가마마다 다른 색과 그림을 내놓았어요. 지금의 구타니야키는 이 여러 가마의 화풍이 함께 이어져 온 결과입니다. 모란 그림이 한 가지 모습이 아닌 까닭도 여기에 있습니다.

종류와 짜임

구타니야키의 색은 다섯 빛깔로 정리됩니다. 녹, 황, 적, 자, 감청이에요. 유약 위에 색을 올려 다시 굽는 방식이라, 손끝으로 만지면 그림이 살짝 도드라진 것을 느낄 수 있습니다.

모란 그릇은 크게 두 갈래로 나눠 보면 쉽습니다. 하나는 요시다야풍입니다. 요시다야는 붉은색을 쓰지 않고 녹, 황, 자, 감청 네 색으로 화면을 가득 채워요. 그릇 바탕이 빈틈없이 색으로 덮이니 밥그릇, 찻잔, 접시를 같은 무늬로 맞춰 상을 차리기 좋습니다. 다른 하나는 흰 바탕에 파랑이나 청보라로 꽃송이를 시원하게 올린 그림입니다. 대접이나 머그컵처럼 매일 손이 가는 그릇에 잘 어울려요.

갈래	모습
요시다야풍	네 색으로 바탕을 가득 채움
흰 바탕 파랑 그림	꽃송이를 시원하게 올림
흰 바탕 청보라 그림	차분한 빛의 꽃송이

견주어 보면

두 갈래를 나란히 놓으면 차이가 분명해집니다. 색이 가득 찬 쪽은 상에 올리는 순간 눈길이 모입니다. 흰 바탕 쪽은 음식 색이 함께 보여서 매일 쓰기에 부담이 적어요.

작가에 따라서도 모습이 달라집니다. 사토 다케시, 닛타 도모코, 사와다 이쿠미처럼 꽃잎을 그리는 붓이 저마다 달라서, 같은 모란이라도 화려한 쪽과 담백한 쪽으로 갈립니다. 아래 표는 고를 때 떠올릴 만한 차이를 짧게 줄인 것입니다.

견줄 점	요시다야풍	흰 바탕 그림
첫인상	빽빽하고 화려함	시원하고 담백함
어울리는 자리	같은 무늬로 맞춘 상	매일 쓰는 그릇
함께 둘 그릇	무늬를 맞춘 한 벌	어떤 식탁에도 곁들임

값과 모양이 이렇게 갈리는 까닭

모란 그릇은 같은 이름이어도 값과 모양이 꽤 다릅니다. 가장 먼저 크기가 다릅니다. 한 모금 술잔과 높이 24.5cm 화병은 쓰이는 흙의 양과 그림이 들어가는 면이 전혀 달라요.

다음은 그림이 채우는 면입니다. 바탕 전체를 색으로 메우는 요시다야풍은 붓이 지나가는 자리가 많습니다. 흰 바탕에 꽃송이만 올린 그림은 여백이 많아 담백해 보여요. 여기에 만든 이의 이름이 붙는 물건인지, 구성이 몇 점인지, 어떤 상자에 담기는지도 더해집니다.

한 점씩 그림을 올리는 도자기라는 점도 기억해 두면 좋습니다. 같은 무늬여도 색과 무늬 자리가 한 점마다 조금씩 달라요. 그래서 모양이 갈리는 것을 흠으로 보기보다 그릇마다 표정이 다른 것으로 받아들이면 마음이 편합니다.

고르는 기준 다섯 가지

식탁의 바탕: 집 식탁에 자주 오르는 그릇이 흰 바탕인지 색이 가득 찬 바탕인지 떠올려 보세요. 같은 쪽으로 고르면 짝을 맞추기 쉽습니다.
쓰는 자리: 아침 커피, 오후 차, 저녁 국수처럼 언제 쓸지 먼저 정하세요. 그 자리에 맞는 크기가 따라옵니다.
한 점인지 세트인지: 둘이 마주 앉아 쓸 물건은 2점 세트가 편하고, 하나만 곁들이려면 낱점이 가볍습니다.
붓의 느낌: 작가마다 꽃잎을 그리는 붓이 달라 화려한 쪽과 담백한 쪽이 갈립니다. 사진을 보고 마음이 끌리는 쪽을 고르세요.
선물이라면 상자: 오동나무 상자나 나무 상자처럼 상자째 건넬 수 있는 물건은 따로 포장을 고민하지 않아도 됩니다.

구매대행으로 살 때 알아 둘 것

행복마루몰의 모란 그릇은 모두 일본에서 주문을 받은 뒤 사서 보내는 물건입니다. 창고에 쌓아 두고 파는 물건이 아니에요. 그래서 주문하는 순간부터 일본에서 물건을 구하는 과정이 시작됩니다.

받기까지는 영업일 기준 10~14일이 걸립니다. 주말과 쉬는 날은 세지 않는 기간이에요. 생신이나 집들이처럼 날짜가 정해진 선물이라면 이 기간을 넉넉히 두고 주문하시길 권합니다.

또 하나는 사진과의 차이입니다. 한 점씩 그림을 올리는 도자기라서 색과 무늬 자리가 사진과 조금씩 다를 수 있습니다. 사진과 똑같은 한 점을 기대하기보다, 같은 무늬의 형제 가운데 한 점이 온다고 생각해 주세요. 아래 표에 알아 둘 점을 줄여 두었습니다.

금과 은으로 장식한 그릇은 수세미로 문지르면 색이 상합니다. 표백제도 쓰지 않습니다. 오래 쓰지 않을 때는 겹쳐 두지 말고 따로 보관하는 것이 좋습니다.

알아 둘 점	내용
주문 방식	주문 뒤 일본에서 사서 보냄
받는 기간	영업일 기준 10~14일
사진과 차이	색과 무늬 자리가 조금 다를 수 있음